Το παγωτίνι αλμυρής καραμέλας είναι μια εμπειρία που ξυπνά τις αισθήσεις. Η καρδιά του, πλούσια και βελούδινη σε παρασύρει σε ένα παιχνίδι αντιθέσεων, πρώτα η απαλή γλύκα κι έπειτα η απρόσμενη έκρηξη αλμύρας που απογειώνει τη γεύση. Όλα αυτά ντύνονται μ’ ένα φίνο, τραγανό περίβλημα καραμέλας ή σοκολάτας με καραμελωμένες νότες, που σπάει υπέροχα στο στόμα.